Zadovoljstvo naših kupaca
POTROŠAČKA OČEKIVANJA
- Kvalitet proizvoda: tekstura, boja, ukus:
U McCain kompaniji je pažljiv izbor krompira integrisan u efikasnu proceduru.
Uzgajivači
Na teritoriji Evrope, zajedno sa kompanijom McCain, u potrazi za kvalitetom i trajnošću učestvuje 1500 proizvođača.
Izbor
Svaka pošiljka krompira koja stigne u naše fabrike, veoma pažljivo se analizira ( veličina, greške, suva materija..) i ocenjuje u smislu primerenosti za upotrebu u obradi. Stručnjaci koji rade u kompaniji McCain tesno sarađuju sa poljoprivrednim partnerima u nastojanju da se optimizuje gajenje polja krompira.
Kontrole
U kompaniji McCain se obavljaju brojne kontrole krompira:
- pre berbe i posle berbe
- tokom perioda skladištenja krompira, svaka dva meseca
- nedelju dana nakon isporuke tovara krompira u naše fabrike
Godišnje se sakuplja i analizira ukupno 1800 uzoraka.
- Uravnotežena prehrana: Za uravnoteženu prehranu, mi u McCainu vodimo računa o tome da se pečenje vrši u suncokretovom ulju, čija formulacija sadrži 88% nezasićenih masnih kiselina, dok u isto vreme McCain proizvod uopšte ne sadrži transmasne kiseline.
- Bezbednost hrane: U obzir se uzima svo vreme, od polja do tanjira
Održavanje zdravlja i životne sredine:
Upotrebljavamo samo one sorte krompira koje zahtevaju manje vode. Đubriva i pesticide upotrebljavamo samo kada su potrebni za pojedine sorte krompira.
Bez konzervansa
U skladu sa važecim propisima. Od početka do kraja proizvodnog procesa sprovode se kontrole.
Sigurnost obrade:
U metodama gajenja poljoprivrednici koriste HAACP sa nacrtima kontrole krompira, zatim procenu i upravljanje rizicima.
Kontrola:
Kompanija McCain ima mogućnost da u nekoliko koraka isprati sve faze u životu jednog proizvoda, od polja do trpeze: vađenje krompira, prerada i dopremanje distribucijskim kanalima.